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芒果丹(
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新鲜大芒果一个,大概有400克左右。
去皮,取出果肉。
放入料理杯加入冰糖粉和柠檬汁一起打成果蓉。
烤盘垫一张油纸,把果蓉倒入,用刮板刮均匀。
烤箱预热好,放入蒸烤盘第二层。
ACA北美电器蒸烤箱调DIY功能,调上下火100°烤150分钟。烤的时间根据果泥的厚度调,注意观察。
烤好的芒果丹放凉用剪刀剪长条,在卷起,吃时揭去油纸。
纯天然零食。