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西芹腰果(
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西芹洗净去根,用削皮刀去筋,斜刀切块。
切好的西芹下锅焯水备用。
焯好的西芹下油锅翻炒。
腰果下锅翻炒。腰果入菜的搭配很重要,与虾、西芹或鸡肉搭配可以更好地发挥功效。
撒盐,翻炒均匀。
出锅啦!清香四溢~