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炸酱面(3/11)
热锅加油炒肉末,加西红柿,青椒,香菇,翻炒,放盐,小火炖软
芹菜切丁,红萝卜切丝,焯水
豆芽焯水,黄瓜切丝
葱沫,蒜蓉,备用
甜面酱(葱伴侣的甜面酱更好,今天第一次用六必居的),豆瓣酱
菜炖软后加葱沫,蒜蓉,加甜面酱一包,一勺黄豆酱,一勺耗油,一茶勺糖,一茶勺香油
煮面
放几颗小油菜
成品
成品