土豆芝士香酥丸子(
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把土豆去皮,切成小块,用微波炉高火5分钟变熟,捣成土豆泥。
土豆泥上加入融化的黄油;
加入牛奶;
加入打散的鸡蛋液;
加入盐、黑胡椒粉、玉米淀粉、低粉,把土豆泥拌均匀;
取一部分土豆泥,按扁后在中间放入马苏里拉奶酪;
把奶酪馅包裹起来,搓成一个圆球;
打开诺维福空气炸锅,在炸网上刷上一层油后,把土豆丸子放入;
设置180度的炸温,时间20分钟,开炸;
炸到上色就可以,如果喜欢颜色深一色香一点,可以再炸2-3分钟。