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浇汁贝贝南瓜(13/15)
准备食材。贝贝南瓜用刷子刷洗干净。
对半切开，用勺子挖掉籽。
切成滚刀块。
将电饭煲的不锈钢内胆安置好；放入专用的网孔蒸片，倒入一小碗清水。
将贝贝南瓜放在网孔蒸片上。
合上盖子，接通电源，启动“蒸菜”程序。时间为25分钟。
利用这个时间，可以把红黄彩椒切粒；小红辣椒切碎；蒜切成蓉，放在小碗中。
倒入生抽和香油。
铁锅把油做热，倒入几粒麻椒炒香。
立刻把油倒入料汁中，搅拌均匀。
时间到，打开电饭煲的上盖，满满的南瓜的香味扑鼻而来。
轻轻的把南瓜块取出，放在一个大碗中。
浇入烧好的料汁，就可以了。
绿皮黄瓤的南瓜浸泡在料汁里，上面点缀了爽口的彩椒粒和蒜蓉，朴实无华。夹一块入口，有被惊艳到的感觉。
成品。