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黑藜醋栗发糕(1/10)
备好所用食材，中筋面粉，黑藜醋栗，酵母，白糖及清水。
将黑藜醋栗用料理器打成粉，可以多打一点备用哦。
将清水与酵母混合在一起，静止至酵母融与水。
然后加入中筋粉，黑藜醋栗粉，白糖及清水。
拌至食材相至融合，面糊看着微粘稠的状态就可以。
取一个容器，在容器里刷上一层玉米油，然后将拌好的面糊，刮平之后用醋栗粒点缀在表面。
然后入蒸锅，醒发至二倍大之后，再用蒸面食模式蒸40分钟。
放凉之后就可以脱模改刀。
按个人喜好添加适量的炼奶来调味就可以。
也可以配一套黑藜醋栗茶来配糕点就更完美啦。