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蒜香孜然鸡翅(2/7)
准备食材
大蒜剁成蓉，切葱花和辣椒圈，鸡翅在两面各划3刀。
鸡翅放入生抽15毫升，老抽5毫升，孜然粉5克，花椒粉2克，胡椒粉2克，蜂蜜5克，全部蒜蓉，辣椒圈抓匀腌制半天。
热锅倒入冷油，放入2片姜片爆香。
放入鸡翅，中小火煎炸至2面金黄就可以捞出来了。
鸡翅摆上葱花，辣椒圈就可以抢来吃了。
鸡翅外酥里嫩， 特别入味，简直比烧烤鸡翅还好吃。