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粉丝鲍鱼(
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鲍鱼去内脏,洗干净,切花刀
粉丝热水泡软后,铺在鲍鱼壳里,多余的垫在盘底
生抽,蚝油,把鲍鱼肉蘸一下,摆在盘子里,多余料汁浇在每个鲍鱼上,多余洒在粉丝上
上火蒸制,沸腾后10分钟即可,鲍鱼表面卷花~
撒上提前准备好的蒜蓉,干辣椒
浇热油,把蒜香味浇出来~
每一颗,都是满满的香味~