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豆皮卷肉(6/6)
五花肉放入绞肉机打30秒,^_^^_^^_^大家可能会发现跟我的丸子汤前面一样的步骤,11点了儿子才起来,顺便给他做个丸子汤,其他做午饭
加入香菜,再打10秒
加入盐,香油,生抽,鸡蛋一颗,一个方向搅上劲,再加入水淀粉上劲。
豆皮铺开,肉泥摊匀,卷成筒状
上笼蒸15分钟出锅
切片摆摊,再陪一个沾汁,美滋滋。