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炸蘑菇(4/11)
杏鲍菇洗净(平菇也可以)
撕成条
加入鸡蛋，盐，黑胡椒粉
加一勺面粉
再加一勺淀粉
用筷子拌匀
油热后(筷子冒泡)
下蘑菇条炸
炸到表面金黄色，就好了
成品
成品，可以沾烧烤料吃。