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【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!(
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百香果挖出汁,排骨洗干净,先放入姜片煮沸,大约5-7分钟后捞出;
下锅翻炒,加入生抽,炒至肉质微干,加入百香果、糖、少量老抽;
加水或者高汤,勾薄芡,大火收汁,出锅撒白芝麻点缀装盘即可。