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红豆凉粉西米露(
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准备上述材料备用
水开后下西米煮,一直搅拌,煮15分钟,(中间可加点凉水),盖锅盖焖10分钟,就全部透明了
然后把西米过一遍提前准备好的凉白开或者冰水,过滤出西米捞起来
碗底加速黑凉粉,加上喜欢的食材,红豆,西米,桂圆,红豆汤
完美!
完成!开吃!!