辣炒干豆角(下饭菜)(
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干豇豆放水里泡软,清洗干净,然后随便切一下备用。
把配料切好,喜欢吃辣的小伙伴多放!配料看你喜好选择放不放!
把锅烧干放豆油或者其它油,大火烧热(多放油)
盐可以先放或者最后放。
把配料放下去转中小火,让辣椒慢慢煸出香味。
放豆角下去开大火翻炒。
放生抽五香粉味精,再加清水没过豆角,盖好锅盖转中小火焖煮,等到水烧到剩下一点就可以了!
出来的成品就这样了!我没有再继续加水,吃的时候感觉豆角没有非常烂,如果你喜欢吃这样的豆角←_←这个图p了3遍,
加上一点做作的葱花^ω^这个图p了2遍,不知道那个比较清楚?