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意大利面(
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西红柿划十字,在开水里煮到表皮脱落取出。大蒜切成末,洋葱切丁备用
西红柿去皮,搅打成泥
锅内倒入油,放入洋葱蒜末翻炒,等洋葱变软后倒入西红柿泥,加一点盐、酒、黑胡椒调味,煮至浓稠后关火
锅内倒入水,在水里加一点橄榄油和盐,开了之后加入面条
煮熟后将面条沥干水,放入锅里与番茄酱翻炒至均匀,盛出后加一勺剩余的番茄酱。可以撒点芝士粉