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肉炒豇豆角(
3
/8)
豇豆角洗净,切断备用
里脊肉切丝,放料酒,十三香,耗油,生抽搅拌均匀,腌10分钟
葱姜蒜切好备用
油热炒肉,变色盛出
葱姜蒜爆香
放入豇豆角,翻炒变色,加盐和鸡精。
放肉炒5分钟,可以加适量水避免干锅。
开吃,嗝~