首先给某生鲜一个赞，比期望高太多，生蚝新鲜个大，配送半个小时，而且盒装冰块，真的很好，下单时候可以选择宰杀或者不杀，我选的宰杀好，省的回来自己麻烦
这块是作蒜蓉了，用了一个小工具，两头蒜拍碎剥皮，用这个工具做出来的蒜蓉很细腻
蒜蓉就起锅热油，小火，我没有小米辣所以放了四五颗干辣椒段，煸炒出香味下入蒜蓉翻炒，一定要小火，出蒜香味就关火拿出来了
这是摆好的，蒜蓉颜色因为加了一点点生抽，不喜欢可以不加
嗯，开水上锅蒸7-8分钟就OK了，时间久了容易老，不好次
最后撒上葱花就这样，加了滤镜就是好看哈哈哈哈，吃起来也特别棒
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