萝卜炖排骨(
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白萝卜削皮，切滚刀块，葱切滚刀片，蒜切两半，姜切片
排骨洗三遍，锅里放冷水，排骨放入锅里，烧开后三分钟，捞出，排骨淘洗三遍，浮沫水直接倒掉，把锅洗干净
锅里放冷水，洗干净的排骨和葱姜蒜一起放锅里，大火烧20分钟，放盐，改小火煮30分钟，筷子插肉，尝咸淡，没问题的话把萝卜放入锅中，小火15分钟即可
