葱油拌面(
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准备好需要的食材。
把生抽、老抽和糖混合拌匀。
小葱洗净晾干,均匀切段。
往锅中倒入适量的食用油,加入葱段,用小火加热炸葱油。
炸至微焦黄捞出备用,尽量不要炸黑炸糊。
趁锅中油温加入调制好的酱料,待白砂糖融化后即可出锅。
锅中倒入适量的清水烧开,放入金龙鱼优+活性发酵空心挂面。
煮6~7分钟至熟即可捞出。
把煮好面条盛入盘内。
加入1~2勺葱油拌匀即可。
成品图。
成品图。