首先☝️做糯米馅，把糯米馅的材粉全放一起，搅拌至无颗粒，顺滑，盖上保鲜膜，大火上锅隔水蒸15分钟。
然后做香芋紫薯馅，把香芋和紫薯隔水蒸熟，再把材料一起搅成泥待用。
油皮的材料全放一起，用手揉成光滑面团，分成4份，搓小球，保鲜膜封上，防止干裂。
这段时间做油酥。油酥全部材料光滑揉成团，分4个球。用油皮包住油酥，搓成球，保鲜膜封上，醒20分钟。
用擀面杖把面团压成椭圆，再从下往上把面团卷上，松弛10分钟。
重复一次，用擀面杖把面团压成椭圆，再从下往上把面团卷上，中间切开，分成两边。拿其中一份用擀面杖轻压，把做好的馅球包上即可。
此配方正好8个，烤箱160度预热10分钟，放入烤箱，150度烤25分钟即可。我家是迷你小烤箱哈。
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