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豆豉蒜香小鱼干(5/7)
准备好300克小鱼干，蒜蓉和豆豉末
将小鱼干，豆豉和蒜蓉加入料理盆中
用筷子搅拌均匀
然后加入油，盐和酱油一起再搅拌均匀，腌制10分钟左右
将腌制好的小鱼干放入烤盘中
烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤15分钟左右即可。因为我用的是ACA北美电器的10L小烤箱，容量比较小，所以每次只能烤一盘。
烤好的小鱼干蒜香味浓郁，非常下饭哦！