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胡萝卜肉丸(4/4)
把胡萝卜肉洗净切丁片虾仁洗净备用
放入绞肉机。搅碎。加两勺淀粉。一小勺食盐。分三次搅拌，加入一点点清水。
准备一大碗刚开的开水。要你放在手心 挤出从虎口处挤出。用勺子勺在开水上全部济丸等丸子浮上来。捞出即可。这时丸子只有五分熟，要吃的时候再煮熟，吃不吃可以放在冰箱保存。
不放虾仁也可以的。丸子随个人口味加入喜欢的食材都可以做成各种各样的丸子。还有鸡粉也要放一点点上面忘记说了