安装App
红豆蜜枣粽(3/10)
红豆500克、糯米1000克、蜜枣适量、粽叶适量、麻绳 鹅妈妈压力锅
红豆提前一天泡水，泡至豆子膨胀，再沥干水分待用，粽叶用热水浸泡或放水中煮开后，清洗干净备用；糯米清洗干净后，泡水一小时，再沥干水分备用；
泡好的红豆和糯米混合在一起，蜜枣装小碗待用；
材料准备完毕后开始包粽子，先取2-3片粽叶，叠在一起，将粽叶三分之一处卷成一个漏斗状；用勺子舀一些红豆糯米到漏斗中，并用勺子压紧实，中间放入1-2颗蜜枣，再用勺子舀一些糯米压在上面；
最后将上面的粽叶压下，两边也向下压贴住粽叶，前面多余的叶子折至一边，用棉线将粽子整个紧紧的绑起来，最后打上结，红豆蜜枣粽就包好了；
将包好的粽子放入鹅妈妈压力锅中，大约放8成满，再倒入水与粽子差不多持平，盖上压力锅锅盖，大火煮上压，调小火，保持两条线30分钟即可；
出锅！热气腾腾的粽子就完成啦；
切开红豆蜜枣粽，软糯香甜，超美味；
粽子尽量趁热吃哦，配上些水果蔬菜可以避免因吃粽子引起的肠胃道消化不良
放上白糖味道更赞！