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超经典的红豆蜜枣粽#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#(
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糯米提前浸泡一小时,粽叶洗净浸泡备用
取三片粽叶正面朝上,交替拍好,互相重叠一部分,然后用手握住两端,把粽叶环成一个圆锥形
先放入三分之一糯米,然后放入蜜枣、红豆等馅料
盖上糯米,用手稍稍压实
把上端的粽叶折叠下来,盖住糯米,然后顺势把尾巴捏紧绕到一边,捆上棉线
包好的粽子码放入锅,注满水,大火煮开转中小火,慢煮三小时左右,然后关火,浸泡过夜。
美味香甜
最爱的红豆蜜枣
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