#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#红豆粽(
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糯米红豆分别加水浸泡5小时,滤水待用, 粽叶提前浸泡软再用温水擦洗, 洗净冷水浸泡,待用。
将红豆糯米混合,加入玉米油拌匀, 加玉米油煮熟不粘粽叶, 不加也没关系,不影响囗感。
取两片粽叶对叠折成斗,舀入豆米, 再包扎好,做的依然是四方粽, 包扎过程不再上图了。
依次完成,共做五个粽。 入高压锅煮,出汽后改小火煮20分钟即可。
煮好的粽子,剥去粽叶外衣可以吃咯。
喜欢蘸红糖吃,撒上红糖夹一口蘸着糖吃, 这是小时候的味道。