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嫩滑白水煮鸡胸～健身增肌减脂搭配沙拉专用！！！(4/11)
鸡大胸两片洗净 撕去白膜 去掉多余脂肪 切片 大小随意 厚度0.5-1cm
蛋清一个加入
淀粉 盐 酒类加入
其他调味料任意搭配！酱油 孜然 咖喱 辣椒 蒜蓉 任意发挥吧！
拌均匀 每一片鸡胸肉都均匀粘上淀粉蛋清糊！腌制5-10分钟
一锅开水 烧开后改最小火 保持水不沸腾
一片片放入鸡胸 不要搅动
水不要煮沸 养丸子一样的养熟鸡胸肉
盖盖子 5分钟 水不要沸腾 大概水温在85～95℃ 时间到了改大火水沸腾关火
捞出鸡胸肉
嫩滑！多汁！入味！拯救你的健身餐！