潮汕丝瓜烙(3/5)
准备丝瓜,去皮,待用
丝瓜切条
切好的丝瓜,放入猪肉,2大勺生粉,2粒鸡蛋,1大勺水,搅拌均匀
放入锅里煎
煎制两面金黄,这道菜就做好了