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葱姜白切肉(
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备好所用食材。带皮五花,葱姜。
用细盐先腌制一下五花肉,再一边刮一边洗,至猪肉干净。
然后生姜拍碎备用。
将葱姜及刮洗好的五花肉入养生壶里。
然后加入清水,以满过五花肉为标准,然后选择煮制模式,煮上1个小时。(煮制的时间不一定以这个为标准,大家看肉的厚度来调整)
然后用八宝豆酱,香菇酱,生抽,陈醋,调一份个人喜欢的蘸汁来配。
白切肉冷却后切片,然后配上蘸酱真是美翻了哦。