葱姜白切肉(4/7)
备好所用食材。带皮五花，葱姜。
用细盐先腌制一下五花肉，再一边刮一边洗，至猪肉干净。
然后生姜拍碎备用。
将葱姜及刮洗好的五花肉入养生壶里。
然后加入清水，以满过五花肉为标准，然后选择煮制模式，煮上1个小时。（煮制的时间不一定以这个为标准，大家看肉的厚度来调整）
然后用八宝豆酱，香菇酱，生抽，陈醋，调一份个人喜欢的蘸汁来配。
白切肉冷却后切片，然后配上蘸酱真是美翻了哦。