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夏日专属小清新·番茄烤五花肉卷(4/10)
准备好所有食材
五花肉稍微冷冻2-4小时(根据冰箱温度而异),冻成刚刚有点硬的程度,最适合切薄片。切片的五花肉块要略大一些,肉片长度才够哦
用五花肉片包裹住小番茄
用竹签固定肉片、串串儿
料酒3勺、酱油2勺、蚝油1勺、白糖1勺、黑胡椒1勺,搅合均匀,调制烤肉料汁
底油煎制五花肉番茄串,直到焦黄
刷上调好的酱汁
肉片成熟后取出串串,撒上炒熟的白芝麻
刷上成品的烧烤酱~
可以开吃拉!肉少蔬菜多、吃起来无负担哦~~