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咖喱牛肉饭(2/5)
土豆胡萝卜切中等丁泡水10分钟备用
我使用的电饭煲煮牛肉 牛肉切小丁 洗净 放入电饭煲 加水 (稍微多放点水)料酒两勺 生姜三片 香叶两片 八角一颗 煮饭模式煮一个小时
起锅烧油下胡萝卜土豆丁 还有洋葱丁(忘拍照了)自己切成丁然后一起放进去炒 炒到土豆表面稍微发软 自己掂量一下差不多熟了就可以盛出来备用了
煮好的牛肉拿出来 放适量蚝油酱油盐腌一下 然后起锅烧油炒牛肉 3分钟后加入备用的胡萝卜土豆洋葱一起翻炒一下 再加入没过食材的水 放入咖喱块 咖喱融化后稍微搅拌即可 多留点儿汤汁拌饭啊!!
大功告成 反正一碗我是吃完了