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孜然烤土豆(
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把土豆外皮洗净,加水适量大火煮沸后,小火煮至无硬心(大概25分钟左右),或者隔水蒸20分钟
把葱花切细,干辣椒剪碎,大蒜切末,备用
煮好的土豆撩出,沥干
土豆剥皮,切成大小如图大小的块状
放入上述所说的调料
拌匀。放入预热至200度的烤箱
进行烤制,大概20~25分钟左右,即可
趁热,拿出来,就可以吃了。香味四溢啊