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节日美食|简单容易学会的四角粽(2/6)
这是需要的食材(也可以根据自己的喜好,调整食材)
糯米提前浸泡(最好提前一天)这样浸泡出来的糯米充分吸收水分,更容易煮熟
取一片宽大的粽叶,中间对折成漏斗状
在漏斗状的筒中装入糯米,用勺压实,上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去,粽叶顺一侧折叠,用粽绳捆绑结实即可
包好的粽子,根据大小,一般需要煮4-6小时。建议咸味和甜味的粽子分开煮,防止窜味哦。
制作步骤再次发图,大家可以照着做做看。祝福大家端午节快乐