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馒头(7/12)
面粉和食用油倒入盆里
发酵粉用水化开，倒入盆里
搅拌成絮状
揉成面团
揉面垫上揉搓光滑
取出一半面团，加入黑芝麻粉
揉成光滑的面团
分别下成大小一致的剂子
揉成光滑的馒头
做出来的每一个馒头要堆高，这样蒸出来的馒头才会饱满
上锅发酵，发酵至1.5倍大，开火蒸，上汽10分钟即可。
蒸好的馒头