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手撕莲花菜(
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准备一个莲花菜。
剥去外皮,撕成小块清洗干净沥干水分。
葱切小段,姜切末装盘备用。
锅中倒入适量的油,油温五成热时放入葱姜炒出香味。
放入莲花菜翻炒,加入花椒粉、盐翻炒至莲花菜变色,加入蚝油、味极鲜翻炒均匀,炒熟盛出。
撒上尖椒碎装点下。
看看是不是很有食欲!我要开动了嘿嘿!
成品!