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碎椒抄肉(
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现在这个季节好多这种小辣椒,喜欢辣口味的人,选这种辣椒就不错哦
首先把辣椒切的细细的,像我这图片一样,再把肉切成丁,蒜弄成蒜泥备用
锅里放入适量油烧热后倒入肉丁煸抄,再放入蒜泥,倒入适量生抽和酱油,快速煸抄。
到入碎椒后放入盐胡椒粉,盐,味精煸抄几下可以出锅了。