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鸡胸肉炒杏鲍菇(3/3)
杏鲍菇洗净切片晾干，鸡胸肉冲洗一下切片用一勺生抽腌一下，蒜切片，洋葱切大丁。
起锅放少量油把杏鲍菇煎至发黄，捞出备用。（不怕油大可以炸）
锅内留少许油把蒜片洋葱丁放锅内炒香，放腌好的鸡胸肉到锅内爆炒，炒至变白放炒好的杏鲍菇，翻炒片刻加小半碗水和一勺生抽，搅匀收汁。