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甜甜圈蛋糕(8/11)
黄油融化
鸡蛋液加入细砂糖搅拌至砂糖融化。
筛入低筋面粉和泡打粉的混合物
切拌均匀
加入柠檬皮屑，切拌均匀
加入融化了的黄油，切拌均匀
装入裱花袋，冷藏30分钟
冷藏的时候处理模具，均匀的涂抹一层黄油，再筛一层高筋面粉，冷冻一会
将面糊挤入模具，8分满就可以了，我挤多了，所以只做了5个。准备挤面糊的时候可以预热烤箱，上下火180度
放入提前预热的烤箱，180度18分钟
脱模，淋上融化的巧克力，在表面撒点糖珠就可以啦！