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西兰花香菇鸡肉粥(3/4)
大米洗干净,在锅里倒入适量的水开始煲粥。
把鸡肉、猪肉剁成蓉,香菇泡软切片备用。粥煮滚后调小火把肉蓉和香菇片倒入粥里。记得小火慢滚,把肉和菇的香味慢慢熬出来。
粥就让它慢慢滚,现在有空档就帮西兰花换个发型^_^帮它的剪个光头,小花苞备用。
粥快好了这时候下油下小花苞去滚一下。现在才下油是因为蔬菜不放油煮会变黄。可以熄火了。