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烤燕麦红薯(1/13)
食材准备。
红薯切块，煮熟。
鸡蛋和100克牛奶混合搅匀。
煮熟的红薯捞出压成泥，分次加入牛奶和鸡蛋的混合物，再加海盐，每次都搅拌匀，最后加入10克融化的黄油拌匀。
燕麦片中也加入牛奶拌匀，浸泡一会，让燕麦片充分吸收牛奶。
浸泡好的燕麦片中也加入蜂蜜和融化的黄油拌匀。
再加入掰碎的核桃拌匀。
将拌好的红薯泥放入抹油的烤盘中。
将燕麦片平铺在表层。
表面撒上适量蓝莓，放入nuwave纽维福空气炸锅中，1500瓦，180度，20分钟。
成品
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