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红枣红豆粽#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#(5/8)
糯米和红豆浸泡一夜,或者2-4小时,还有不用浸泡的,随意哈!浸泡久了粽子吃起来更软糯。
粽叶洗净煮5分钟。
取2-3片粽叶折成圆锥形,依次放入糯米红豆、红枣、糯米。粽叶窄需要多几片,竹叶宽可以少点。
最后糯米盖住枣。
粽叶折过来捆紧,大家都会包粽子哈!
包好后放入高压锅中,水要没过粽子,1小时。普通锅2个小时,时间越长越好吃软糯哦!
软糯香甜可口~
成品图