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香肠小酥(
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准备一张冻硬的手抓饼。
用刀切成三角形小块。
就像这样。
然后把香肠放在三角形宽的一边,卷起来。
卷成这样。
收口朝下放置,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。(做的时候我刷的是全蛋液,边刷边滴落下来,吸附不上,所以建议大家用蛋黄液浅浅地刷一层就可以了。)
烤箱230度烤12分钟。取出后稍稍放凉,挤上沙拉酱就可以尝鲜啦。