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小食｜新手零失败的日式甜品－抹茶蜜豆铜锣烧(6/6)
准备原材料
打散鸡蛋和糖粉搅拌，至糖看不见为止；加入牛奶、色拉油、蜂蜜，搅拌成糊；将过筛的抹茶粉、泡打粉一起搅拌均匀， 密封室温静止30分钟。
再次搅拌均匀， 开小火不粘锅放入少许油，擦拭后，舀一勺面糊入锅中.
小火煎制表面冒出许多孔洞，翻面煎制。（每面在1～2分钟）
两面饼，中间加入红豆馅。（喜欢就多放些）
开吃。