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蒜子炒鸡块(
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准备好食材
锅里倒入少量玉米油,放入蒜子和生姜片
倒入鸡块
鸡块煸炒后放入大料
放入老抽上色
研磨点黑胡椒去腥,可以多放一些
放盐调味
倒入少量水,不用没过鸡块
鸡块里的水快收干时,倒入洋葱,青椒和小葱段
再研磨点黑胡椒,就可以出锅了
成品
来碗米饭开吃