甘甜可口的甜酒酿！圆糯米（1斤）充分浸泡后，滤干水分，放进蒸笼蒸30分钟。准备酒曲液（凉开水370至400克加安琪甜酒曲4克），待糯米饭彻底凉透拌入酒曲液。拌匀倒入消毒好的器皿，密封2至3天即可（室温36至40度左右）