安装App
牛奶馒头(
0
/4)
先倒入牛奶,然后在面包机锅的角落放入糖,糖的斜对角放少许盐,然后放入面粉,最后放酵母粉
和面程序25分钟
发酵1小时(因气温不同,时间会有差异),至面团中央戳进手指,不回缩
取出面团,手揉排气后,擀至5mm厚的面饼,然后卷成长条形(紧一些),再切块,放入蒸锅中醒20分钟左右,后蒸20分钟,焖5分钟,出锅。