酸辣甜咸西葫芦(
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西葫芦收拾干净切成自己喜欢的块块,扔到加过盐的开水锅里稍微一烫
差不多一分钟的样子,想办法把水滤掉,搁瓜中间扒个坑出来,加点油扔把蒜
稍微一煎划拉匀,根据瓜量和个人口味加糖加醋加黄豆酱
整锅划拉匀,蘸点汁尝尝小心烫,根据个人喜好补料加生抽撒点胡椒粉
温柔翻匀翻到自己喜欢的程度,看心情决定要不要淋上几滴香油
随便划拉两下就可以关火往外挪啦,凉吃热吃都可以
来,张嘴~
走了哟,明天见~