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#童年不同样，美食有花样#中式汉堡(3/6)
米饭煮熟备用，
把猪肉洗净切小块，放入料理机搅打成泥； 加入玉米淀粉，盐，蚝油，白糖，料酒，胡椒粉顺时针搅拌均匀，做成网饼；
给肉饼裏上面包糠，锅内倒油，将肉饼放入锅内，以小火煎至两面金黄色即可盛出，
在小碗里铺上一张保鲜膜，取适量米饭放入碗里压实，喜欢焦点的可以放入锅内煎一下， 将米饭脱膜，挤上番茄酱，放上一片生菜和西红柿片， 放上肉饼，挤上少许沙拉酱， 接着又放一片西红柿，肉饼，生菜，最后盖上米饭团。
最后撒点熟芝麻装饰。
成品。