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健身卤牛腱子肉(3/4)
牛腱子肉用水焯一下，倒掉血水，再重新烧开水放入焯好的牛肉，加入香料和盐
高压锅小火压20分钟，我卤的时候加了点豆子一起卤，相互增加风味，豆子有氨基酸当味精用了
卤出来的牛肉和豆子
切成薄片，健身佳品，相当抵饿，比吃鸡胸肉海盐板扎(扎实)