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自制香辣牛肉老干妈(6/7)
牛肉最好买没有筋度的，切丁备用
准备好材料，辣椒剪段
起油锅，小火加入姜末和干辣椒，煸出香味
加入牛肉丁，中大火翻炒1分钟
把牛肉炒干水分，转小火，微炸至表面焦黄
加入辣椒油，豆豉，白糖，芝麻下去翻炒两分钟左右，即可出锅
香辣牛肉豆豉做好咯，很下饭哦