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口味虾(1/4)
洗刷刷，去虾线。 抓住爪子啊，要不然会疼的。
锅里热油，要多油。下小龙虾，炒至全变色后捞出控油。（也可拿来炸一下，个人觉得太浪费哈哈）
锅热油，加入姜，蒜，大葱段，花椒，八角，桂皮，小米辣，干辣椒。在加入豆瓣酱。炒炒炒。
下小龙虾，炒炒炒，加入料酒，生抽，老抽，白糖。啤酒（没有啤酒的可以加入水）到食材的一半。大伙烧开改小伙慢炖，待收汁即可出锅（有紫苏的加入紫苏。味道会更香）